老式蜂蜜脆皮蛋糕怎么做？

1、鸡蛋、柠檬汁、白糖和蜂蜜混合，打发。

2、打发至有明显的纹路。

3、倒入面粉，搅拌均匀。

4、搅拌至无干粉。

5、模具内刷上玉米油，挤入面糊，排气。

6、放入烤箱中，175度，烤22分钟。

7、取出，撒上黑芝麻。