红烧鸭脖的做法

1、准备好所需材料

2、将鸭脖洗干净放入锅中焯水

3、煮至沸腾出沫后再煮一会捞出清洗干净

4、锅内放油烧热放入蒜片煸炒香

5、加入适量盐调味，加入适量生抽，加入一勺老抽，加入适量水炖一会，等汤汁稍微收干加入一勺白糖提味

6、鸭脖入味上色即可出锅

7、将鸭脖切成均匀的小段，装盘放上葱丝卷点缀，一道酱香浓郁的红烧鸭脖就完成了