土豆鸡肉烙做法

1、鸡胸肉切小块，加1勺料酒

2、加入适量酱油、调味汁、胡椒粉、一勺淀粉，搅拌均匀

3、土豆切丁焯至断生

4、倒入鸡胸肉中，加适量胡椒粉、盐，3勺淀粉，3勺水，搅拌均匀

5、锅中热油，用勺将混合好的土豆鸡胸肉舀到锅里，小火慢煎至两面金黄即可，沾上适量番茄酱口感更佳哦1