凉拌豇豆角的做法

1、选择鲜嫩的豇豆角 掐去头尾 洗净备用

2、新蒜一头 去除外皮洗净

3、蒜切成细碎的小粒

4、蒜蓉辣酱备用

5、锅中做开水 加少许盐 食用油 将豇豆角焯熟 立即捞出冲凉

6、豇豆角切寸段

7、撒入蒜粒

8、淋入蒜蓉辣酱 加少许香油即可