韩式年糕排骨

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3、把年糕切适中小段淋上少量油拌匀，裹上一薄薄的栗子粉

4、大蒜切成末过油炸至金黄色

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6、牛肉加入栗子粉、炸蒜（增香去腥）、水，顺一个方向搅拌均匀，分成若干小份

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8、将调制好的小份牛肉裹在年糕段上，放入烤炉4分半钟（微波炉的烧烤功能），排骨年糕雏形已出现～

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10、出烤炉后，坐锅入料理秘制酱使年糕入未上色，4～5分钟左右即可出锅装盘。