石蜂糖燕窝的做法

1、燕窝一盏

2、泡燕窝，泡发六个小时左右，中间换水两到三次。

3、煮30至40分钟

4、煮好后燕窝和水是分开的，搅一搅就行。

5、一共分成三份，两份放凉了放在冰箱里，下次要吃的时候放在锅里隔水热热就行了

6、石蜂糖是马来西亚一种特有的糖类，在马来西亚也是种常见的食品，在各大药店，滋补品店等都可以买到。石蜂糖作为一种降肝火，止咳化痰，清热解毒的很受马来西亚人们欢迎。

7、石蜂糖放进热燕窝里就会融化，然后接着搅拌。