如何煮西红柿牛肉汤

1、将牛肉清洗干净切成小块，锅中烧油，放入葱姜炒香，再将牛肉放进去炒至变色。

2、加入十三香粉和料酒，再倒入切好的西红柿块，将番茄酱挤进去，炒出西红柿的汤汁。

3、倒入清水扣上盖子，将水烧开，然后去掉上面的浮沫，加入冰糖，生抽、食盐等调味。

4、扣上盖子，开小火炖煮50分钟，然后再将剩下的西红柿块放进去，再焖煮10分钟即可完成。