藕断丝连的丝有什么作用

1、首先我们要了解一下藕的结构。初中的生物学知识告诉我们植物生长需要养料，而运输水和养料的组织，叫导管和管胞。这些组织如同我们身上的血管一样，遍布植物体内。

2、藕内的细丝就是属于输导组织，可以输导水分、无机盐和有机物等营养物质，帮助藕生长。

3、对于我们人来说，藕是一种食物啦，藕内的细丝丛营养的角度并没有什么特殊的，只是会使得藕的口感更加黏糯。