快速煮好一碗美味的面条

1、上锅，放入一碗约1000g左右的水，开火（水刚开始可以多一些）

2、待水沸腾，下入面条（依照平时自己的量），用筷子搅拌

3、面条翻滚两次后打入鸡蛋，等待第三次翻滚即可

4、在碗里放入少许的盐，香油，醋，同时放入葱花，香菜，紫菜，虾皮等，浇上一勺面汤，将面条盛入碗内，搅拌一下，将鸡蛋放于面条上，再次浇上面汤即可