椒香蒜蓉蒸茄条

1、茄子摘选干净

2、切成均匀的段后再把每一段茄子切十字刀形不要切断

3、放入盆子磨入黑胡椒粒增香

4、准备葱花和蒜茸

5、碗中加入鲜酱油，把蒜茸加入再加入橄榄油和白糖拌匀

6、把茄子段加入蒸锅同时把调好的汁也加入一起大火蒸15分钟

7、熄火后打开，调料汁里趁热加入2克鸡精拌匀

8、再把葱花加入调料汁

9、茄子装入盆里撒上葱花即可上桌

10、吃的时候边蘸料边吃