海带结怎么烧更美味

1、把海带结冲洗一下。

2、开火，先在锅里倒入20g油，把油烧到八成热。

3、用小火慢慢把姜片放里面煎一会儿，把姜片煎白为止。

4、改大火，倒入海带结。

5、加入3g盐翻炒一会儿。

6、等海带结的水有点出来后，加入5g排骨酱，盖上锅盖煮三分钟左右。

7、打开锅盖，加入10g酱油，让海带结更入味。

8、大火继续翻炒一会，如果锅里有点干，可加点开水。

9、关火，加入味精翻炒均匀。

10、最后呈起装盘即可。