滑叶菜怎么处理才能做菜酿

1、将摘回来的滑叶菜先进行清洗备用。

2、锅中烧好开水备用。

3、水烧开之后，将清洗干净的滑叶菜扔进锅中烫煮。

4、烫煮大概10秒之后，再进行翻面烫煮，同样烫煮10秒左右。

5、将两面都烫软变色之后， 将滑叶菜捞出来，晾凉之后，就可以进行包菜酿啦！