法式香煎羊排的做法

1、首先在羊排两面均匀的撒上黑胡椒和盐，就跟煎牛排一样。

3、把迷迭香叶均匀的铺在羊排上面，然后盖上保鲜膜腌制30分钟左右。

5、锅里放橄榄油和蒜片，油热了以后放羊排进去煎，每面3-4分钟。

7、把烤箱预热200度，烤盘里放一张烘培纸，纸上先铺上炒好的洋葱和胡萝卜。之后再把羊排放上去。这样烤的时候羊排烤出的油会流到下面的蔬菜上，超级香。 烤20分钟完成啦~