疙瘩汤怎么做家中美味疙瘩汤如何烹饪

1、取一个小碗盛装出来一小碗面粉倒入一个大碗中备用。

3、准备一个西红柿，如果大家的饭量不是很大的话，切一半也是可以的。

5、准备一个碗，向其中打入一个鸡蛋，并用筷子沿一定的方向搅拌充分，搅拌均匀。

7、待油温升起来之后，加入我们事先切好的西红柿，进行爆炒，一定要将西红柿的汁炒出来。

9、等待汤汁逐渐减少的时候，加入半锅的水。

11、等大约1分钟左右的时间之后，我们将鸡蛋液均匀的洒入到锅中。一定要搅拌开哦。

13、切一小段香菜备用。