加州牛肉面的做法

1、将半碗红焖牛腩的肉冻，准备好

2、将肉冻放入开水锅中

3、倒入半盘红焖牛肉，大火烧开

4、加适量的盐，烧好，备用

5、煮锅加水，烧开，加三人份的面条，煮十分钟左右

6、面条煮熟后，捞出，过一道温开水，备用

7、在面条碗内加2大勺烧好的牛腩汤

8、加生抽，调味

9、将煮好过水的面条倒入面条碗中

10、勺上几块烧好的牛肉块

11、香菜洗净，切碎，备用

12、在面条碗里，放上适量香菜，一碗美味的牛肉面就可以上桌了