小青菜的吃法

1、首先准备3棵小青菜。这个季节菜园的白菜前期就长这样。

2、掰开，然后清水洗干净。

3、用刀切几下，放进电锅加水焯一下，避免碱性过大。

4、用漏勺盛出来过冷水。

5、然后攥干水分。用刀切好备用。

6、切几片猪肉锅内放油，开始炒菜了。

7、翻炒一下将小青菜放进去继续翻炒。

8、加入盐和适量的水炖一会儿。

9、最后加入蒜瓣片出锅即可。