小碗发糕的简单做法

1、准备一个和面盆，倒入面

2、打入一个鸡蛋，放入酵母，倒入适量水，搅一搅，搅成面糊

3、盖上塑料纸，醒发两倍大

4、打开塑料纸，放入部分葡萄干，搅一搅

5、准备小碗刷油，防粘，倒入面糊

6、摆两圈葡萄干，又好吃又好看

7、放入蒸锅，蒸25分钟

8、出锅