咖喱海鲜汤的做法

1、先干炒菇类，建议不要加油，干炒至香味冒出后先起锅。

3、再加入虾头煎出香味后，倒入一碗水，熬出虾高汤用锅铲轻压虾头，让汤汁出现些许橘红色即可就以将虾头取出，高汤即完成。

5、美味完成。