猪心如何炒莴笋

1、将猪心洗干净切成水块，然后放电锅中焯水最后舀出来沥干水待用。

3、猪心煮到一定时间后倒入埂筝田奔红萝卜、青辣椒翻炒，待辣椒炒香后再放莴笋入内加盐炒拌匀加点水煮干成油爆最后放葱叶加白胡椒粉拌匀就ok了。