胡萝卜鸡蛋水饺的做法

1、把胡萝卜去皮，清洗干净，然后擦丝

2、鸡蛋打入碗中

3、香葱去外皮，清洗干净，切碎

4、把胡萝卜，香葱放入鸡蛋液中加入盐搅拌均匀

5、锅中加入油，烧热

6、然后放入胡萝卜鸡蛋液

7、用筷子不停搅拌

8、最后炒成胡萝卜鸡蛋碎放凉

9、然后用准备好的饺子皮包成饺子就可以下锅了