金针菇的根系不要扔，又能获得新鲜的金针菇！

1、在购买的时候我们选择新鲜，根部看上去完好的金针图，上面可以带点沙土，生长的很紧密的根系有利于之后的二次生长。

4、然后可以用湿纸巾上面放上切好的根部，然后在将容器口上覆上保鲜膜，放到阴凉的地方，等一段时间就能够长出来，等观察到金针菇要冲出容器口的时候就将保鲜膜揭下来，以免妨碍金针生长。

6、金针菇的生长不能有光照，保持黑暗最好，养护过程中尽量保持周围空气新鲜，保证氧气充足。一般做好上面几点就能够养好金针菇了，希望大家都能吃到自己养的金针菇。