姥姥家的麻婆豆腐

1、把豆腐切块，肉切成肉沫，准备好一勺花椒粉、一小碗豆瓣酱和辣椒油还有少量葱放在一旁备用。

2、豆腐小锅里加水加盐煮开，盛出备用

3、锅内倒油放蒜、肉沫翻炒，炒出香味

4、加入豆瓣酱翻炒，炒出豆瓣酱的红油，炒至红油出来后放入花椒粉

5、加入焯好水的豆腐后加入少量的生抽和蚝油翻炒一下，再加入辣椒油翻炒下。

6、最后炒好之后撒上葱花。一盘有小时候味道的麻婆豆腐就做好啦。