青菜螃蟹煮粉丝

1、食材：螃蟹（已清洗）、粉丝、青菜（已洗净切开）

2、将已清洗好的螃蟹去蟹壳蟹鳃用剪刀剪开，待用。

3、烧锅加3汤勺油烧热，下入收拾好的螃蟹，加1汤勺料酒。

4、翻炒翻炒。

5、接着，合入切好的青菜和粉丝，加适量的清水翻动一下煮开。

6、然后，加1.5勺盐。

7、加少许味精。

8、调味翻匀，即成。