冰毛豆的做法

1、首先去超市买一瓶糟卤汁。

3、锅中倒入清水，待水沸腾后，把剪好的毛豆放入锅中，水量要能使毛豆没入其中。

5、把煮好的毛豆捞出放在冷水中浸泡，直至毛豆彻底变凉。

7、盖好盖子，放入冰箱冷藏4小时以上。