好吃到哭的蘑菇汤

1、把蘑菇洗净。在菜市场随便买了两种，一起4块钱。

2、把香菇头摘掉。

3、韭黄洗净。

4、切小段备用。

5、姜葱蒜切好备用。

6、我用竹腐粉因为宝宝这两天闹肚子煮汤一起吃了。没有的用生粉代替。

7、适量水化开。

8、鸡蛋打散备用。

9、姜蒜下锅炒香。

10、倒入蘑菇炒软。

11、倒入清水煮开。

12、煮开后加入韭黄和葱段。

13、加入勾好的芡汁，一边倒一边搅拌防止结块。

14、加适量胡椒粉增加风味再次煮开，倒入蛋液快速搅拌。

15、鲜美的菌菇汤做好了。