如何做玫瑰花馒头

1、先用清水和面，喜欢劲道口感或者注重健康的读者可以使用鸡蛋和面，或者为了使玫瑰花外观上更佳美观，可以用苋菜汁，做成红色汤汁代替清水和面。

3、将切好的小块儿捏成圆柱形用手掌按成圆饼状，蘸上面粉待用。用擀面杖将圆饼擀成面皮，做法和擀饺子皮一样。可以稍微大一点，根据想做成的花朵的大小决定。

5、玫瑰花馒头放在蒸笼上静置十分钟，待锅中水烧开，将蒸笼放在锅上开始蒸。