1、茶具 盖碗或紫砂壶外观作用不大，重要的是容量，容量跟接下去茶水比、浸泡时刻有直接联系。比如岩茶的袋泡装是8g一泡，容量100cc和130cc的盖碗，前者灌水量和后者灌水量肯定是不相同的，相同的浸泡时刻，泡出来的滋味也会不相同，前者相对来说会浓郁一些。
2、投茶量： 茶水比维持在1:50的份额;投茶量通常为绿茶3克，红茶4克，幼秣淄黑乌龙茶7-8克，黑茶普洱茶8-10克。假如无法断定投茶量，可先自个测验放适当茶叶冲泡，依据实际情况酌情加减。
3、浸泡时刻： 依据你投进的茶叶量所调理的，茶叶放多了，浸泡时刻应该短些，出水的时分速度快些;茶叶少了，浸泡时刻则可略微久一些。
4、灌水方式：灌水入盖碗，沿着边际灌水仍是直接灌水，对质量粗老的茶叶影响不大。假如是对比柔嫩的茶叶，灌水时防止直接浇到茶外表。
5、水温问题：除了绿茶要用80-85℃，红茶温度为85-90℃，其他茶用沸水泡没问题。用80-90℃的水冲泡茶，汤水的确会柔软许多，包含茶叶的缺点，苦涩感也会削弱。
6、泡茶水质：不相同区域的水存在距离，通常主张用桶装纯净水就行了。好的水无疑会添加点茶汤甜度，汤水的厚度，拿纯净水跟山泉水泡茶，肯定是山泉水甜一些。
