三文鱼是海鲜。
三文鱼，又名大马哈鱼、鲑鱼，属硬骨鱼纲、鲑形目、鲑属，主要分布在大西洋与太平洋、北冰洋交界的水域，属于冷水性的高度洄游鱼类，被国际美食界誉为“冰海之皇”。三文鱼属于高纬度地区的海鲜冷水鱼，越是往北的地区海域越寒冷，三文鱼脂肪更多，更有活力，肉质越鲜美。
三文鱼也是属于海鲜的一种，我们在平时生活中所吃的三文鱼，都是等它成熟之后从深海中捕捞的，并且可以做成三文鱼的鲑鱼和鲑鱼都是生活在深海之中，所以说他们也是属于海鲜的一种。
营养成分：
养殖三文鱼和挪威三文鱼含有对人体各种生理功能起重要作用的矿物质和微量元素，如钙、磷、铁、锰、锌、镁、铜等。综合评价：二者均含有丰富的营养物质，挪威三文鱼的粗蛋白含量高于养殖三文鱼，养殖三文鱼的脂肪含量高于挪威三文鱼。
