俊翔食材养生—清炖鲫鱼汤

1、鲫鱼去腮和内脏洗净

2、锅里放油，油热后放姜片、葱段，爆香。

3、下鲫鱼，用小火将鲫鱼两面煎制一下，煎至两面焦黄。

4、放入适量水，待水开后转中火，加入黄酒

5、大火烧开后小火炖十五分钟加奶粉和豆腐片继续炖10分钟。

6、加盐、葱花出锅即可