杂菇肉沫蒸蛋——适应不同口味的人群

1、葱切好葱头和葱花。

2、鸡蛋搅拌好备用。

3、香菇、鸡腿菇、海鲜菇、肉洗净切碎放入已经搅拌好的鸡蛋里。

4、放入胡椒粉，盐搅拌。

5、锅里加水，把搅拌好的放入，盖上锅盖中火蒸熟。

6、撒上葱花，到入生抽。

7、油锅加热后放入葱头，爆好的葱头油淋在葱花上。杂菇肉沫蒸蛋就做好了。