虫草松茸土鸡汤怎么做

 时间:2024-10-12 08:14:18

1、松茸去掉根部和泥巴,刨去表皮。

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2、用湿毛巾拭去菌盖表面泥土。

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3、将松茸均匀切片,备用。

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4、土鸡加姜片焯水,撇去血沫。

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5、锅中加油和姜片爆炒土鸡。

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6、倒入开水焖煮20分钟。

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7、换砂锅放入红枣炖40分钟。

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8、最后放入松茸、虫草,继续炖煮40分钟,最后加盐调味即可享用。

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