健康养生佳品白菜丸子冻豆腐汤

1、老豆腐切厚块，铺在锅里大火蒸，上汽后中火再蒸20分钟。

2、冷凉后铺在冷藏盒放入冰箱冷冻至少一夜。这是冷冻后的样子。

3、大蒜切片，白菜手撕成块。热锅热油放入切片的蒜瓣和丐蘑哿要花椒，翻炒几下后加入白菜翻炒。白菜变软后加入足量的开水，在锅中再次煮开后，放入丸子、海米和半张高汤块。

4、高汤块是之前用筒子骨熬了四五个小时的原味高汤，冷凉后用制冰袋装好冷冻在冰箱里的。

5、再次大火煮开后，转中小火煮15分钟

6、加盐和胡椒粉，就可以出锅了。

7、做好了开始养生之旅吧