柳橙蒸蛋#柏翠辅食节-健康食疗#

1、准备食材：橙子、鸡蛋、白砂糖；

2、橙子用盐揉搓外皮，洗净，PS：可以去苦涩，还能肉汁容易出来；

3、洗净的橙子在1/5之处，切开，用手挤出橙子，在用勺子刮干净；

4、鸡蛋打散，加入白砂糖拌均，再混合橙子拌均；

5、把橙子蛋液，装入橙子上；

6、二个橙子都装8分满；再放入碟子上；PS：放入碟子上出锅的时候方便取出

7、清水煮沸，放入蒸锅，盖上盖子，小火蒸10分钟。PS：火的大小不同，蒸熟时间略有不同。

8、蒸好之后，取出即可