胡萝卜炒鸡蛋怎么做？

1、将鸡蛋秤蚊打散，起锅烧油，把鸡蛋炒熟。

2、另起锅烧油，将葱、姜、蒜爆香。

3、倒入胡萝卜和青椒翻炒，加入鸡蛋继扯颂攀续翻炒。

4、加入生抽和食盐翻炒码八均匀即可出锅。