简易苹果派做法

1、准备材料

2、一张饼皮切长条，一张饼皮放烤盘

3、苹果切丁，黄油融化，放入苹果，加白砂糖炒软，然后淀粉加点水，勾芡倒入，翻炒几下，关火

4、倒入盘中

5、切好条的另一张冰皮，一条条铺上去，刷一层蛋黄液

6、上层150度，下层180度，20分钟。最后几分钟观察烤箱，避免烤糊。