毛豆木耳炒鸡蛋

1、毛豆入锅中焯水三五分钟，至熟。

2、鸡蛋打入碗中。

3、木耳切大粒。

4、鸡蛋入锅中炒熟盛出备用。

5、毛豆表皮变皱后放入木耳。

6、倒入炒好的鸡蛋。

7、加盐翻炒均匀即可。