蔓越梅玉米面窝头

1、将糯米粉、玉米面和白糖放入盆里混合均匀

2、加入水和成面团

3、再将切碎的蔓越梅干揉进面团

4、揉好的面团盖保鲜膜醒发20分钟

5、静置好的面团取30g左右，先揉成圆球，然后拇指伸进面团慢慢旋转捏成小窝窝头

6、将捏好的窝头放入蒸锅内，大火蒸15分钟即可。