番茄菜花，孩子最爱吃的素菜

1、　菜花洗净，掰成一朵朵的花

2、烧开水，下菜花焯成半熟，捞出。炒菜花之前一定要用开水焯一下，这样不仅好吃、干净，而且能去除菜花上的农药

3、.炒锅放油烧热，倒入菜花，放盐翻炒

4、倒入番茄酱

5、翻炒至汤汁浓稠，出锅