小炒牛肉片的做法

1、第一步：牛肉切片，蒜苔、尖椒切段，蒜切片，小红辣椒切小段； 第二步：锅烧热，放少许油，油热后放入蒜片和小红辣椒；第三步：蒜片和翅茌梆户辣椒炒香后放入牛肉片； 第四步：翻炒至牛肉片变色，放入蒜苔和尖椒； 第五步：继续炒至蒜苔熟透，放入适量盐； 第六步：加少许鸡精提味，翻炒均匀即可； 第七步：出锅装盘，开吃。