酸甜芒果芭莎鱼柳

 时间:2024-10-11 22:53:17

1、姜蒜切沫 美人椒切小段备用

酸甜芒果芭莎鱼柳

3、芒果从顶部左右两侧切下2片 两个芒果共4片 竖向划开约1公分 然后贴果皮将果肉取下来 然后将切下来的芒果条装盘备用

酸甜芒果芭莎鱼柳

5、切成约1.5–2公分宽的鱼柳

酸甜芒果芭莎鱼柳

6、过长的鱼柳中间拦一刀装盘 切开柠檬 淋入柠檬汁去籽 然后依次放入1勺盐 1勺辣椒面 1勺木薯淀粉 2大勺料酒 用手抓匀腌制1–2分钟

酸甜芒果芭莎鱼柳

8、熟鱼柳装盘备用

酸甜芒果芭莎鱼柳

10、清洗炒锅后加入油 中火油热后放入姜蒜沫和美人椒 煸出香味后倒入青椒块煸炒1–2分钟

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12、哇真的太好次了 滑溜溜的芒果 鲜嫩的鱼肉

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