旺仔小馒头的简单做法

1、鸡蛋打散，加入炼乳，糖搅匀糖可以根据自己的喜好酌情添减，不要放多，因为炼乳本身就有甜度。

3、加入软化的黄油，如果黄油是冻得可以用微波炉加热30秒后放入面团。

5、取三分之一面团，擀成0.3cm左右厚度，切成0.6cm左右大小的方块。

8、出炉了，撮小馒头觉对是个体力活，耗时耗力。上一次做的时候，撮小馒头就弄了两个小时。所有这次第二炉和第三炉我改良了一下，直接烤的小方块，味道不变，形状也不是很难看但是真的很省时间啊。