无糖无酱番茄酱

1、西红柿洗净，在每个上面用刀划开一个十字。上锅蒸一二分钟

2、将蒸好的西红柿去蒂去皮儿放入碗中，可以捣碎一些

3、在蒸西红柿期间可以把蒜切碎，越细越好

4、锅中倒入橄榄油加热

5、热油倒入已经剥好皮的西红柿，进行翻炒同时铲子可以压碎西红柿。加入蒜末一勺盐，柠檬汁或者白醋，不喜欢酸可以不放

6、将西红柿熬制粘稠倒出即可