韭菜豆芽炒细面的家常做法，美味！

1、韭菜摘洗干净，切成小段。喜欢吃韭菜的可以多放一点。

3、准备炒细面。我这里是两人份的。买一斤就可以了。平时也可以买一些冻在冰箱里。如果是冰箱冻的，现在要拿出来，自然解冻。

5、放入葱姜蒜。出香味之后放入绿豆芽。不用翻炒，立即放入各种调料。食盐，老抽，胡椒粉，十三香，椒盐，花椒粉。也可以放入几勺孜然粉，就是自然味的。也很好吃。

7、开盖撒上韭菜段。也可以放入提前炒好的鸡蛋或者肉丝。翻炒均匀。盖盖焖一分钟。