如何简单地做好好吃的蛋炒饭

1、鸡蛋一个、胡萝卜一根、香肠一根

2、胡萝卜切碎、香肠切段

3、蒜叶切碎

4、热锅热油，鸡蛋敲进去，迅速用锅铲打散

5、加入胡萝卜丁

6、加入香肠

7、加入米饭

8、加入蒜叶

9、迅速翻炒三分钟，加入适量食盐，继续翻炒一分钟，即可出锅。

10、小碗装满后，倒入盘中。好看又好吃的扬州炒饭上桌咯，开吃啦