猪头肉怎么吃

1、准备好材料，图为卤制猪头肉密封装。一打开密封袋子，肉香扑鼻。

2、卤制猪头肉切成1~2mm的片状，大蒜青椒洗净，大蒜切段，青椒切丝，姜蒜切丝，香菇切片。

3、锅中放入食用油，放入姜蒜，大蒜，香菇炒香。

4、接着放入青椒，和其他调味料炒制片刻，放下猪头肉再炒一会儿就可以出锅享用了。

5、无论搭配粥还是米饭，味道都非常好哦！

6、第二天放了很多青椒，又炒了一次。味道同样好