潮汕人喜欢吃的饭茶怎么做

1、把花生米煸炒好凉冷后去皮；

2、青菜洗干净沥干水分；

3、将青菜全部切碎分开放备用；

4、鱿鱼干洗干净切条用油爆香；

5、将每样青菜都分别用油炒熟，其中蒜苗的盐要放咸一点，麦菜和韭菜可以放淡一点；

6、所以材料可以依次放在一个盘子，但不要搅拌混合了；

7、乘米饭之后分别放入各种配菜，加入热茶或开水搅拌均匀即可开吃；