怎么做好吃的土豆丝

1、首先，将土豆洗净，削皮。

2、将土豆丝切丝，放在水里浸泡。去掉其中的淀粉。

3、将猪油榨干。

4、将切好的土豆丝放入锅中，不断的翻炒，

5、炒至八成熟时，放剁辣椒的辣椒水。

6、然后将切好的青椒放入锅中。加入盐。

7、翻炒少许，根据自己的口味加适量的盐。大概5分钟左右，可以出锅了。