五彩扇贝教程

1、角瓜洗净 胡萝卜洗净 去皮

2、都切成小丁

3、用热水焯好

4、超市买的冷冻扇贝柱

5、用凉水 泡好

6、鸡蛋也用油炒好 鸡蛋中放少许盐 待用

7、中放入少量的油 放入解冻好的贝柱 翻炒

8、放入焯的角瓜丁和胡萝卜丁 翻炒

9、放入适量的食盐 适当的多炒一会 让鲜味进入到角瓜中

10、放入炒好的 鸡蛋 翻炒

11、放少量的白糖

12、翻炒 出锅

13、美味的五彩扇贝就好了