玉米牛腩锅仔的做法

1、玉米切六条，牛腩、香菇切块。

2、锅中加冷水，下入牛腩焯过。

3、锅内加辣酱和火锅底料炒香。

4、倒入适量清水，加入葱、姜、蒜和牛腩。

5、将牛腩煮至酥烂。

6、加入香菇和玉米煮熟，再根据口味调味，即可起锅。