炸鸡排的做法

1、鸡肉洗净，放入盐，胡椒粉，生抽，淀粉。

2、涂抹均匀腌制。

3、放入面包糠中，均匀沾满面包糠。

4、锅中倒油，把鸡肉放入锅中。

5、炸熟即可取出装盘食用。

6、总结如下。